경제·산업

가성비 커피도 이제 옛말...식음료 줄줄이 상승

식음료 업계의 가격 인상 바람이 멈추지 않고 계속해서 확산되고 있다. 라면, 아이스크림, 빵 등 다양한 먹거리가 가격을 인상한 데 이어, 저가 커피 브랜드도 가격을 올리기 시작했다. 이번 인상은 1일 저가 커피 프랜차이즈 메가MGC커피가 발표한 가격 인상에서부터 시작됐다. 메가MGC커피는 브랜드 론칭 10년 만에 처음으로 가격을 올리기로 했다. 이번 인상으로 아메리카노(HOT) 가격은 기존 1500원에서 1700원으로, 할메가커피는 1900원에서 2100원으로, 할메가미숫커피는 2700원에서 2900원으로 각각 200원씩 올랐다. 또한, 대용량 메뉴인 메가리카노와 왕할메가커피는 각각 300원씩 상승하여, 메가리카노는 3000원에서 3300원으로, 왕할메가커피는 2900원에서 3200원으로 조정됐다. 에스프레소 샷 추가 가격도 100원 상승해 600원으로 책정되었으나, 아이스 아메리카노의 가격은 기존 2000원으로 그대로 유지된다.

 

메가MGC커피의 가격 인상은 단독 사례가 아니다. 최근 컴포즈커피와 더벤티도 가격을 올렸다. 컴포즈커피는 아이스 아메리카노를 1500원에서 1800원으로 올렸고, 더벤티는 같은 메뉴를 1800원에서 2000원으로 인상했다. 이에 따라 스타벅스, 폴바셋, 투썸플레이스 등 대형 커피 브랜드들도 가격 인상을 단행했다. 즉, 저가 커피 프랜차이즈뿐만 아니라 대부분의 커피 브랜드들이 가격을 인상하며, 커피 가격 인상은 사실상 업계 전반으로 확산되고 있다.

 

식음료 업계의 가격 인상은 커피에만 국한되지 않는다. 올해 들어 다양한 품목의 가격이 전방위적으로 상승하고 있다. 남양유업과 매일유업을 비롯한 유업체들은 유제품과 음료 제품의 가격을 올렸으며, 농심과 오뚜기 등의 식품 업체들도 라면 가격을 인상했다. 이 외에도 맥도날드, 버거킹 등의 햄버거 프랜차이즈들도 가격을 올리면서, 먹거리에 대한 가격 인상은 갈수록 보편화되고 있다. 특히, 고환율과 원재료 가격 상승이 주요 원인으로 지목되고 있다. 원재료 가격 상승은 업체들이 가격을 인상할 수밖에 없는 이유로, 커피 전문점에서 사용되는 아라비카 원두의 가격은 이달 평균 톤당 8648.87달러로 지난해 같은 기간 대비 111.57% 상승했다.

 

 

 

농림축산식품부의 자료에 따르면, 곡물, 유지류, 유제품, 설탕 등 주요 원재료의 국제 가격이 지속적으로 상승하고 있으며, 국제 곡물 선물가격지수는 지난해 3분기 107.6에서 4분기 109.0으로 오르며 원재료 가격 상승을 더욱 부추겼다. 이로 인해 많은 식음료 업체들은 원재료 가격 상승을 반영하기 위해 불가피하게 가격을 올렸다고 설명하고 있다.

 

하지만 지나치게 지속적인 가격 인상은 소비자들의 부담을 가중시킬 수 있다는 우려도 존재한다. 업계 관계자는 “그동안 정부의 가격 인상 자제 기조로 업체들이 버텨왔으나, 더 이상 가격을 버틸 수 없다는 판단 하에 가격 인상이 이뤄졌다”고 설명하면서, “지속적인 가격 인상은 소비자들에게 큰 부담이 될 수 있으며, 이는 결국 소비 위축을 초래할 우려가 있다”고 덧붙였다. 특히, 최근 가격 인상이 계속되면 서민들의 생활비 부담이 커지고, 소비가 위축될 가능성이 크다는 점에서 우려의 목소리가 커지고 있다.

 

실제로, 가계의 식비 부담은 이미 상당히 가중된 상태다. 가격이 인상되면 소비자들은 자연스레 지출을 줄이기 시작하고, 이는 전반적인 소비 침체로 이어질 수 있다. 한편, 식음료 업체들은 매출 증대를 위해 가격 인상 외에도 제품 품질 향상과 서비스 개선 등을 통해 소비자들을 끌어들이려는 노력도 병행해야 할 시점에 다다랐다.

 

식음료 업계는 이번 가격 인상을 통해 단기적으로 매출을 증가시킬 수 있지만, 장기적으로는 소비자들의 구매력을 고려한 전략이 필요하다. 가격 인상만으로는 지속적인 성장을 이루기 어려울 수 있으며, 시장의 경쟁이 치열해짐에 따라 가격뿐만 아니라 품질, 서비스, 마케팅 등 다양한 측면에서 차별화를 꾀해야 할 것이다.

 

결국, 식음료 업계의 가격 인상은 원재료 가격 상승, 고환율 등 외부적인 요인에 의해 불가피한 상황이지만, 지나친 인상이 소비자들의 부담을 가중시키고 경제 전반에 악영향을 미칠 수 있다는 점을 감안해야 할 것이다. 소비자들의 불만이 커지면 장기적으로 기업의 성장에 악영향을 미칠 수 있기 때문에, 각 업체들은 가격 인상에 따른 소비자 반응을 면밀히 분석하고, 이를 반영한 향후 전략을 세워야 할 시점에 다다랐다.

 

관광객은 호구?..교토의 선 넘은 통행세 폭탄

면 이제 지갑을 훨씬 두둑하게 챙겨야 할지도 모른다. 교토시가 몰려드는 관광객으로 인해 몸살을 앓는 오버투어리즘 문제를 해결하겠다며 버스 요금을 대폭 올리고 숙박세까지 대거 인상하겠다는 방침을 공식화했기 때문이다.마쓰이 고지 교토시장은 지난 25일 시의회 본회의에서 매우 이례적인 발표를 했다. 교토 중심부를 운행하는 시영 버스 요금을 이용자의 거주지에 따라 다르게 적용하는 이른바 이중가격제를 도입하겠다는 것이다. 그동안 일본 내에서 외국인 관광객에게만 더 높은 입장료를 받는 관광지들은 있었지만 대중교통인 버스 요금 자체를 거주 여부에 따라 차등 적용하는 것은 교토시가 일본 최초다.현재 교토시의 버스 기본요금은 성인 기준 230엔이다. 하지만 새로운 방안이 확정되면 교토 시민들은 지금보다 저렴한 200엔에 버스를 이용할 수 있게 된다. 반면 관광객을 포함한 비시민은 현재보다 훨씬 비싼 350엔에서 최대 400엔까지 요금을 내야 한다. 결과적으로 관광객은 현지 주민보다 약 2배에 달하는 요금을 지불하며 버스를 타야 하는 셈이다. 교토시는 물가 상승과 인건비 그리고 시민 요금 인하분을 고려해 이러한 인상 폭을 책정했다고 설명했다.마쓰이 시장은 지속 가능한 도시를 만들기 위해 이러한 결단이 불가피했다는 입장이다. 그는 이번 인상 폭이 비시민들의 양해를 구할 수 있을 정도의 합리적인 범위라고 생각한다며 정책 추진에 강한 의지를 보였다. 교토시는 현재 국토교통성과 구체적인 협의를 진행 중이며 행정 절차가 차질 없이 마무리될 경우 이르면 2027년 4월부터 이 이중가격제 시스템을 전격 시행할 예정이다.교토의 요금 공습은 여기서 끝이 아니다. 당장 다음 달 1일부터는 교토 내 숙박시설을 이용할 때 내야 하는 숙박세가 최대 10배까지 치솟는다. 기존 1인당 1,000엔 수준이었던 숙박세 상한액이 1만 엔까지 늘어나는 파격적인 개편이다. 시는 숙박세 체계를 5단계로 더욱 세분화하여 숙박료가 비싼 고급 호텔이나 료칸에 묵을수록 더 많은 세금을 내도록 설계했다. 하룻밤 숙박비 외에 세금으로만 약 9만 원 넘는 돈을 추가로 지불해야 할 수도 있다는 뜻이다.이러한 교토시의 강경 대응은 역대급으로 치솟은 일본 관광 수요 때문이다. 일본정부관광국에 따르면 지난해 일본을 찾은 외국인 관광객은 약 4,268만 명으로 역대 최대치를 경신했다. 특히 한국인 관광객은 전년 대비 7.3% 증가한 약 945만 명으로 집계되어 전체 일본 관광 시장의 큰 축을 담당하고 있다. 교토와 인접한 오사카를 거쳐 교토로 향하는 한국인 여행객이 워낙 많다 보니 이번 요금 인상 소식은 국내 여행 커뮤니티에서도 뜨거운 감자로 떠올랐다.교토 주민들은 그동안 쏟아져 들어오는 관광객들로 인해 일상생활에 심각한 불편을 겪어왔다. 출퇴근 시간 버스가 관광객들의 캐리어와 인파로 가득 차 정작 주민들이 타지 못하는 상황이 반복되었고 유명 관광지 주변의 교통 체증과 쓰레기 문제 등 환경 악화도 임계치에 도달했다는 평가가 많았다. 교토시는 이번 요금 인상을 통해 벌어들인 수익을 교통 환경 개선과 주민 복지에 투입하여 오버투어리즘의 부작용을 최소화하겠다는 계획이다.하지만 관광객들의 시선은 곱지 않다. 특히 대중교통 요금에 차별을 두는 방식이 자칫 관광객에 대한 거부감으로 비칠 수 있다는 우려도 나온다. 온라인상에서는 "교토 시민이 아니라고 돈을 더 받는 건 너무하다", "숙박세 10배 인상은 대놓고 오지 말라는 소리 아니냐"라는 불만 섞인 목소리와 "주민들의 생활권 보장을 위해 어쩔 수 없는 조치인 것 같다"라는 옹호론이 팽팽하게 맞서고 있다.전문가들은 교토의 이번 시도가 일본 내 다른 주요 관광 도시들로 확산될 가능성에 주목하고 있다. 오버투어리즘 문제는 비단 교토만의 문제가 아니기 때문이다. 도쿄나 오사카 역시 늘어난 관광객으로 인해 몸살을 앓고 있는 만큼 교토의 이중가격제 실험이 성공적으로 정착할 경우 일본 전역의 관광 물가가 요동칠 가능성도 배제할 수 없다.교토 여행을 계획 중인 여행객들이라면 앞으로의 공지 사항을 더욱 면밀히 살펴야 할 것으로 보인다. 단순한 숙박비와 식비를 넘어 이제는 교통비와 세금 부담까지 여행 예산에 꼼꼼히 반영해야 하는 시대가 왔다. 천년 고도의 운치를 즐기기 위해 지불해야 할 대가가 점점 커지고 있는 가운데 교토의 이 파격적인 실험이 과연 주민의 행복과 관광 산업의 유지라는 두 마리 토끼를 모두 잡을 수 있을지 전 세계 관광업계가 예의주시하고 있다.