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SNS에서 핫한 그곳! 아름다운 농촌 인생샷 성지들

 농촌의 아름다운 경관을 활용해 관광객을 불러 모으는 '경관농업'이 새로운 활로로 주목받고 있다. 농업과 관광을 융합해 지역 고유의 자산을 관광 콘텐츠로 발전시키며 지역 경제 활성화에 기여하는 모델로 평가된다.

 

아름다운 풍경으로 '인생샷 명소'가 된 경관농업 현장들은 이제 전국 어디서나 쉽게 만날 수 있다. 그중에서도 봄이면 어김없이 전남 완도 청산도가 대표적으로 거론된다. 국가중요농업유산 제1호인 '구들장논'에 26.5㏊(약 8만평) 규모로 조성된 유채꽃밭은 5월까지 만개해 매년 10만명에 이르는 관광객의 발길을 붙잡는다.

 

강원 삼척 근덕면 상맹방리 유채꽃밭(6㏊, 약 1만8000평)은 본래 기름 채취용으로 유채를 재배했지만, 길가에 핀 꽃을 보고 관광객이 모여들자 2002년부터 축제를 열기 시작했다. 지난해 축제장을 찾은 관광객 대상 설문조사에서 응답자의 99%가 재방문 의사를 밝혀 그 인기를 증명했다.

 

한반도 '호랑이 꼬리'의 끝자락, 경북 포항 호미곶 해맞이광장 주변 지역 역시 경관농업의 성공 모델로 꼽힌다. 약 15만평(50㏊) 규모의 드넓은 유채꽃밭이 조성되어 있으며, 주말마다 15만명에 달하는 방문객이 찾아 명성이 자자하다. 본래 해풍으로 농사에 어려움을 겪던 땅이었지만, 포항시가 농민들을 설득한 끝에 2018년부터 유채를 심기 시작한 결과다. 이강덕 포항시장은 '경관농업은 농업에 새로운 역할을 부여한다'며, 현재 50㏊ 규모의 단지를 100㏊(약 30만평)까지 확장할 계획임을 강조했다.

 


강원 평창 봉평면은 이효석 작가의 소설 '메밀꽃 필 무렵' 배경지로, 매년 9월 '효석문화제'가 열리는 경관농업 명소다. 80여 농가가 47㏊(약 14만평)의 메밀꽃밭을 조성하고 있으며 지난해 축제에 15만명이 다녀갔다. 꽃구경은 물론 메밀을 활용한 다양한 음식이 더해져 품격 있는 지역 축제로 자리 잡았다.

 

전북 고창에서 5월 11일까지 계속되는 '고창청보리밭축제' 역시 전국적인 주목을 받는다. 약 30만평(100㏊) 규모의 청보리밭은 바람이 불 때마다 초록 물결처럼 일렁이며 방문객들에게 '인생샷'을 남길 명소로 인기를 얻고 있다. 이 축제는 생태관광 분야에서 '대한민국 대표브랜드 대상'을 4년 연속 수상하며 그 위상을 확고히 했다.

 

지자체의 노력에 정부도 '경관농업직불제'로 힘을 보태고 있다. 경관작물 재배 농가에 소득 감소분을 고려해 1㏊당 경관작물 170만원, 준경관작물 100만원의 직불금을 지급한다. 유채, 메밀, 코스모스 등 경관작물과 청보리, 쌀보리 등 준경관작물이 해당된다. 농업경영체로 등록된 농업인·농업법인이 마을 단위 위원회를 구성해 신청할 수 있으며, 지역 축제·농촌관광 연계 계획 등 관련 서류를 제출해야 한다.

 

전남도의 한 관계자는 "경관농업직불제가 가치를 높이고 농민 실제 소득 증대에도 기여하길 기대한다"며 "관광객 증가 선 사례와 갈수록 농사짓기 어려운 고령농 증가 추세를 고려할 때 지자체들도 경관농업으로의 전환을 긍정적으로 보고 있다"고 전했다. 경관농업이 농촌에 활력을 불어넣는 새로운 대안으로 주목받고 있다.

 

영종도에서 맛보는 초록빛 이탈리아, 파라다이스시티의 변신

파라다이스 호텔 부산은 오는 3월 2일부터 5월 31일까지 각 사업장의 주요 레스토랑에서 봄 시즌 한정 메뉴를 일제히 선보인다. 이번 시즌의 핵심은 남해의 신선한 해산물과 파릇파릇한 산채를 활용해 이탈리안, 일식, 중식 등 장르를 넘나드는 풍성한 라인업을 구축했다는 점이다. 고객들은 호텔 곳곳에서 봄의 색감과 향기를 오감으로 만끽할 수 있는 다채로운 요리들을 경험하게 된다.인천 파라다이스시티의 이탈리안 레스토랑 '라스칼라'는 '초록의 이탈리아'라는 주제 아래 자연주의 코스 요리를 운영한다. 마우리지오 체카토 총괄 셰프는 인위적인 조미료를 최대한 배제하고 화이트 아스파라거스, 완두콩, 송아지 고기 등 식재료 본연의 가치를 살리는 데 집중했다. 참다랑어 타르타르로 시작해 피스타치오 젤라토로 마무리되는 이번 코스는 이탈리아 현지의 신선한 봄 풍경을 접시에 그대로 옮겨놓은 듯한 구성을 자랑한다. 재료 고유의 맛을 극대화한 조리법은 건강과 미식을 동시에 추구하는 최근의 외식 트렌드를 정교하게 반영하고 있다.일식당 '라쿠'는 벚꽃의 화사함과 바다의 풍미를 결합한 스페셜 런치 코스를 준비했다. 시즈오카산 벚꽃새우와 산채 튀김, 봄 도미 사시미 등 계절감이 돋보이는 메뉴들이 줄을 잇는다. 특히 강화 꽃게장에 북해도산 성게알을 곁들인 별미와 저온 숙성한 삼치 구이 등은 일식 장인의 섬세한 손길을 거쳐 완성도를 높였다. 여기에 봄 시즌 한정 사케인 '오토코야마 하루노 이자나이'를 곁들이면 한층 깊은 풍미를 느낄 수 있다. '가든카페'와 '라운지 파라다이스' 역시 말차와 피스타치오를 활용한 디저트와 애프터눈 티 세트를 출시해 달콤한 봄의 휴식을 선사한다.부산 해운대에 위치한 파라다이스 호텔 부산은 남해의 지리적 이점을 살린 제철 메뉴들로 차별화를 꾀했다. 일식당 '사까에'는 남해산 옥돔과 보라 성게, 두릅 샐러드 등을 활용해 바다의 향이 물씬 풍기는 런치 코스를 운영한다. 중식당 '남풍'은 봄나물 딤섬과 냉이 짬뽕, 청도 미나리를 듬뿍 넣은 해물 누룽지탕 등 이색적인 중식 메뉴를 선보이며 고객들의 호기심을 자극한다. 이탈리안 그릴 '라스칼라' 역시 봄나물 샐러드와 한치 튀김을 곁들인 세트 메뉴를 통해 부산의 봄을 미식으로 풀어내며 여행객과 지역 주민들의 입맛을 동시에 겨냥하고 있다.이색적인 주류와 음료 라인업도 빼놓을 수 없는 관전 포인트다. 라이브 뮤직바 '루빅'은 울산 막걸리와 고흥 유자를 조합한 '아리랑' 칵테일을 비롯해 오이와 허브 향이 매력적인 '치크 투 치크' 등 시그니처 칵테일 3종을 출시했다. 한국 전통 식재료를 현대적인 칵테일 기법으로 재해석해 젊은 층과 외국인 관광객들에게 색다른 즐거움을 제공한다는 전략이다. 또한 벚꽃 마스카포네 무스와 벚꽃 솔티드 밀크쉐이크 등 봄의 감성을 시각적으로 극대화한 음료들은 단순한 식사를 넘어 인증샷을 즐기는 MZ세대의 취향까지 세심하게 고려했다.파라다이스 호텔 관계자는 이번 봄 시즌 메뉴가 단순한 신메뉴 출시를 넘어 호텔의 독보적인 미식 경쟁력을 입증하는 계기가 될 것이라고 밝혔다. 완성도 높은 다이닝 경험을 통해 고객 만족도를 높이고 프리미엄 호텔로서의 입지를 굳건히 하겠다는 포부다. 제철 식재료의 신선함에 셰프들의 창의적인 영감을 더한 이번 봄 한정 메뉴들은 각 사업장의 특색에 맞춰 5월 말까지 운영될 예정이다. 파라다이스 호텔앤리조트는 앞으로도 계절별 테마에 맞춘 차별화된 F&B 콘텐츠를 지속적으로 개발해 국내외 미식가들의 발길을 이끌어낼 계획이다.