건강

알고 보면 경악! 당신의 소파는 지금 안녕한가요?

 우리가 집에서 가장 편안하게 휴식을 취하는 공간, 소파가 사실은 화장실 변기보다 훨씬 더 많은 세균으로 오염되어 있다는 충격적인 연구 결과가 발표되었다. 이는 일상생활 속 위생 관리에 대한 새로운 경각심을 불러일으킨다.

 

영국 일간 데일리메일은 최근 에멜벡 미생물학 연구소와 소파 클럽 연구팀이 공동으로 진행한 연구 결과를 보도하였다. 이 연구는 영국 내 6개 가정을 대상으로 실시되었으며, 각 가정의 소파 표면에서 채취한 샘플을 분석하여 세균 오염도를 측정하였다. 연구팀은 특히 위생 상태를 판단하는 주요 지표인 호기성 중온성 세균(AMB: Aerobic Mesophilic Bacteria)의 수치에 주목하였다.

 

연구 결과는 매우 놀라웠다. 소파 표면 100㎠당 검출된 AMB의 평균 수치는 무려 50만8883개에 달하였다. 이는 우리가 흔히 비위생적이라고 생각하는 화장실 변기 좌석에서 검출된 세균 수치인 6800개와 비교했을 때 약 75배에 달하는 엄청난 양이다. 심지어 주방의 쓰레기통(6000개)에서 나온 세균 수치보다도 훨씬 높은 수치를 기록하며, 소파가 집안에서 가장 세균에 오염된 공간 중 하나임을 명확히 보여주었다.

 

특히 반려동물을 키우는 가정에서는 소파의 위생 상태가 더욱 심각한 것으로 나타났다. 고양이 두 마리를 키우는 한 가정의 소파에서는 100㎠당 백만 개가 넘는 대장균이 검출되어 충격을 안겼다. 대장균은 사람이나 동물의 장에 서식하는 세균으로, 일부 유형은 식중독 등 건강 문제를 유발할 수 있어 각별한 주의가 필요하다. 이는 반려동물이 외부에서 다양한 세균을 집안으로 옮겨오고, 소파 위에서 활동하면서 털이나 타액 등을 통해 세균 번식을 더욱 가속화함을 시사한다. 개를 키우는 부부의 소파에서도 19만3000 CFU(집락형성단위)의 세균이 발견되었으며, 심지어 반려동물이 없는 혼자 사는 성인의 소파에서도 4만6000 CFU가 검출되어, 반려동물 유무와 관계없이 소파의 오염도가 상당함을 알 수 있었다.

 


연구팀은 소파 외에도 가정 내 다른 생활용품의 세균 수치를 함께 조사하였다. 우리가 매일 업무를 보거나 인터넷을 검색할 때 사용하는 업무용 책상은 100㎠당 5900 AMB, 노트북은 5800 AMB, 그리고 손에서 떼려야 뗄 수 없는 TV 리모컨은 3700 AMB 등으로 나타났다. 이 수치들은 소파나 변기보다는 낮지만, 우리가 매일 손으로 만지는 물건들 역시 상당한 양의 세균에 노출되어 있음을 보여주며 주기적인 청소의 필요성을 강조한다.

 

소파 클럽의 인테리어 전문가인 모니카 푸치오 씨는 이러한 결과에 대해 "소파는 우리가 음식을 먹거나, 낮잠을 자고, 반려동물과 함께 시간을 보내는 등 다양한 생활 활동이 이루어지는 공간"이라며, "이러한 활동들이 음식 부스러기, 땀, 반려동물의 털과 침, 외부에서 묻어온 먼지 등 세균이 번식하고 축적될 수 있는 환경에 소파를 지속적으로 노출시킨다"고 설명하였다. 그녀는 또한 "많은 사람들이 침구류는 주기적으로 세탁하며 위생 관리에 신경 쓰지만, 소파는 상대적으로 관리에 소홀한 경우가 많다"고 지적하며, 소파의 오염도가 높은 이유를 분석하였다. 이처럼 소파에 서식하는 세균 중에는 인체에 유해할 수 있는 병원성 세균이 포함될 가능성도 있어, 소파 위생 관리가 단순한 청결 문제를 넘어 가족의 건강과 직결될 수 있음을 시사한다.

 

그렇다면 우리가 매일 사용하는 소파를 어떻게 관리해야 할까? 모니카 푸치오 전문가는 세균 번식을 효과적으로 막기 위한 몇 가지 방법을 제안하였다. 첫째, 소파 쿠션 커버와 같이 분리 가능한 부분은 주기적으로 세탁하는 것이 매우 중요하다고 강조하였다. 이를 통해 표면에 쌓인 먼지와 세균을 효과적으로 제거할 수 있다. 둘째, 소파 전체에 베이킹 소다를 골고루 뿌린 후 20~30분 정도 기다렸다가 진공청소기로 깨끗하게 제거하는 방법도 효과적이라고 언급하였다. 베이킹 소다는 악취 제거뿐만 아니라 미세한 먼지와 세균을 흡착하는 데 도움을 줄 수 있다는 설명이다. 또한, 평소에도 소파에 음식물을 흘리지 않도록 주의하고, 오염 발생 시 즉시 부분적으로 닦아내는 습관을 들이는 것이 좋다고 덧붙였다.

 

이번 연구 결과는 우리가 간과하기 쉬운 생활 공간의 위생 상태에 대해 경각심을 일깨워 준다. 눈에 보이지 않는 세균은 우리가 생각하는 것보다 훨씬 많은 곳에 존재하며, 특히 소파와 같이 자주 사용하는 가구는 특별한 관리가 필요하다는 것을 보여준다. 편안함 뒤에 숨겨진 소파의 세균 문제를 인지하고, 오늘부터라도 소파 청소와 관리에 조금 더 신경 쓰는 노력을 통해 우리 집의 위생 수준을 높여보는 것이 필요하다.

 

올봄, 호텔 셰프들이 제철 식재료로 차린 향연

제 아래, 뷔페부터 중식당, 카페, 바에 이르기까지 각 공간의 특색을 살리면서도 봄이라는 하나의 계절적 테마로 묶어낸 것이 핵심이다.뷔페 레스토랑 ‘패밀리아’는 제철 식재료를 전면에 내세운 시즌 한정 뷔페를 차린다. 봄 도다리, 감태, 전복 등 신선한 해산물을 중심으로 일식, 중식, 한식, 양식을 아우르는 다채로운 메뉴를 구성했다. 특히 제철 음식과 전통주의 조화를 경험할 수 있는 ‘K-스피릿 페어’를 함께 마련해 미식의 즐거움을 더했다.중식 파인 다이닝 ‘천산’에서는 ‘춘풍화기’라는 이름의 봄 특선 코스를 준비했다. 두릅, 전복, 키조개 등 봄 내음 물씬 풍기는 식재료를 활용해 기름기는 줄이고 재료 본연의 신선한 식감과 풍미를 극대화했다. 쌉쌀한 풍미의 전채 요리부터 산뜻한 마무리까지, 코스 전체에 완연한 봄의 기운을 담아냈다.카페 ‘델마르’에서는 두 가지 봄의 맛을 동시에 선보인다. 먼저 화사한 핑크빛 디저트로 가득한 딸기 하이티 세트와 다채로운 딸기 음료 및 케이크를 4월까지 운영한다. 이와 함께 3월부터는 두릅, 더덕, 도미 등을 활용해 갓 지어낸 따끈한 솥밥 메뉴를 개시하여 든든한 봄철 보양식을 제공한다.‘더 바’에서는 한 편의 이야기처럼 전개되는 칵테일 오마카세 ‘봄의 여정’을 선보인다. ‘흙-바다-초원’이라는 3단계 콘셉트에 맞춰 제철 식재료로 만든 칵테일 3종과 그에 어울리는 디시 3종을 차례로 내놓는다. 바텐더의 설명을 곁들인 라이브 퍼포먼스가 더해져 한 편의 공연을 보는 듯한 경험을 선사한다.이번 프로모션은 각기 다른 매력을 지닌 호텔의 식음 공간들을 ‘봄’이라는 공통된 이야기로 엮어, 방문객들에게 다채로운 미식 경험을 통해 계절의 변화를 오감으로 느낄 수 있도록 기획됐다.