건강

살 찐 게 아니라 부은 거였어? 연예인들도 즐겨 마신다는 '부기 킬러' 식품 10가지

 아침에 일어났을 때 얼굴이나 몸이 부어 있는 경험은 많은 사람들이 겪는 불편함이다. 이런 부기가 쉽게 빠지지 않아 살이 쪘다는 오해를 받기도 한다. 몸이 붓는 주요 원인은 혈액 순환 장애와 이뇨 작용 저하에 있으며, 과도한 탄수화물 섭취나 짠 음식을 자주 먹는 식습관도 부기를 악화시키는 주범이다.

 

다행히도 일상에서 쉽게 접할 수 있는 식품들로 이러한 부기를 효과적으로 관리할 수 있다. 미국의 유명 건강 매체 '웹엠디(WebMD)'의 자료를 바탕으로 부기 완화에 도움이 되는 10가지 식품을 소개한다.

 

우유는 체내 염분을 효과적으로 배출하는 식품이다. 특히 라면과 같은 고나트륨 식품을 섭취한 후 우유를 마시면 얼굴 부기를 줄이는 데 도움이 된다. 라면을 조리할 때 우유를 약간 넣으면 염분 함량을 낮추고 나트륨 배출을 촉진해 부기 예방에 효과적이다.

 

오이는 95% 이상이 수분으로 구성되어 있어 자연적인 이뇨 작용을 돕는다. 풍부한 수분과 식이섬유는 장운동을 활성화시켜 유해물질과 숙변을 배출함으로써 변비 개선과 장 건강 증진에 기여한다. 또한 오이에 함유된 플라보노이드와 칼륨 성분은 이뇨 작용을 촉진해 체내 노폐물과 독소 배출을 도와 부기를 효과적으로 제거한다.

 

바나나는 100g당 335mg의 칼륨을 함유하고 있어 체내 나트륨 배출에 탁월하다. 칼륨은 혈중 나트륨 농도를 낮추고 부종을 완화하는 효과가 있다. 또한 바나나에 풍부한 수용성 식이섬유인 펙틴과 프락토 올리고당은 장운동을 촉진하고 배변 활동을 원활하게 해 복부 지방과 부기 감소에 도움을 준다.

 

옥수수수염차는 사포닌 성분이 풍부해 이뇨 작용을 촉진한다. 꾸준히 섭취하면 몸속 노폐물 배출과 신진대사 활성화를 통해 부기를 예방하고 완화하는 효과를 볼 수 있다.

 


미역이나 다시마 같은 해조류에는 다양한 미네랄과 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 노폐물 배출을 돕고 부기 예방에 효과적이다. 특히 해조류에 포함된 요오드 성분은 얼굴 부기 개선에 탁월한 효능을 보인다.

 

우엉은 인삼의 주요 성분인 사포닌이 다량 함유되어 있어 '모래밭에서 나는 산삼'이라는 별명을 가지고 있다. 우엉에 풍부한 아르기닌 성분은 혈액 순환을 촉진하고 노폐물 배출을 도와 부기 완화에 효과적이다. 체내 독소 제거 효과가 있어 다이어트 차로도 인기가 높다.

 

팥의 외피에는 사포닌 성분이 풍부하게 들어있어 이뇨 작용을 촉진하고 체내 노폐물 제거와 부기 완화에 도움을 준다. 100g당 1520mg의 칼륨을 함유하고 있어 나트륨 배출에 매우 효과적인 식품이다.

 

검정콩에는 아스파라긴산, 리신 등 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 이뇨 작용과 체내 독소 배출에 효과적이다. 또한 이소플라본 성분은 여성 갱년기 증상 완화에 도움을 주며, 풍부한 단백질은 혈액 순환 개선에 기여해 부기 예방에 효과적이다.

 

율무는 단백질, 아미노산, 탄수화물, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화에 도움이 되며, 체내 염증을 줄이고 부종을 완화하는 효과가 있다.

 

늙은 호박은 겉은 단단하지만 노란 과육에 칼륨, 베타카로틴, 비타민C, 레시틴 등이 풍부하게 들어있다. 칼륨은 체내 노폐물 배출을 돕고 혈액 순환을 개선하며 이뇨 작용을 촉진해 부기를 가라앉힌다. 또한 시트룰린 성분은 체내 노폐물과 독소를 효과적으로 배출해 부종 완화와 부기 제거에 탁월한 효과를 보인다.

 

이러한 식품들을 일상 식단에 적절히 활용하면 부기 예방과 관리에 큰 도움이 될 것이다.

 

올봄, 호텔 셰프들이 제철 식재료로 차린 향연

제 아래, 뷔페부터 중식당, 카페, 바에 이르기까지 각 공간의 특색을 살리면서도 봄이라는 하나의 계절적 테마로 묶어낸 것이 핵심이다.뷔페 레스토랑 ‘패밀리아’는 제철 식재료를 전면에 내세운 시즌 한정 뷔페를 차린다. 봄 도다리, 감태, 전복 등 신선한 해산물을 중심으로 일식, 중식, 한식, 양식을 아우르는 다채로운 메뉴를 구성했다. 특히 제철 음식과 전통주의 조화를 경험할 수 있는 ‘K-스피릿 페어’를 함께 마련해 미식의 즐거움을 더했다.중식 파인 다이닝 ‘천산’에서는 ‘춘풍화기’라는 이름의 봄 특선 코스를 준비했다. 두릅, 전복, 키조개 등 봄 내음 물씬 풍기는 식재료를 활용해 기름기는 줄이고 재료 본연의 신선한 식감과 풍미를 극대화했다. 쌉쌀한 풍미의 전채 요리부터 산뜻한 마무리까지, 코스 전체에 완연한 봄의 기운을 담아냈다.카페 ‘델마르’에서는 두 가지 봄의 맛을 동시에 선보인다. 먼저 화사한 핑크빛 디저트로 가득한 딸기 하이티 세트와 다채로운 딸기 음료 및 케이크를 4월까지 운영한다. 이와 함께 3월부터는 두릅, 더덕, 도미 등을 활용해 갓 지어낸 따끈한 솥밥 메뉴를 개시하여 든든한 봄철 보양식을 제공한다.‘더 바’에서는 한 편의 이야기처럼 전개되는 칵테일 오마카세 ‘봄의 여정’을 선보인다. ‘흙-바다-초원’이라는 3단계 콘셉트에 맞춰 제철 식재료로 만든 칵테일 3종과 그에 어울리는 디시 3종을 차례로 내놓는다. 바텐더의 설명을 곁들인 라이브 퍼포먼스가 더해져 한 편의 공연을 보는 듯한 경험을 선사한다.이번 프로모션은 각기 다른 매력을 지닌 호텔의 식음 공간들을 ‘봄’이라는 공통된 이야기로 엮어, 방문객들에게 다채로운 미식 경험을 통해 계절의 변화를 오감으로 느낄 수 있도록 기획됐다.