경제·산업

'K-아이스크림의 힘'... 인도에서 '대박'난 롯데 아이스크림 뭐길래

 롯데웰푸드가 인도 시장에 선보인 아이스크림 '크런치(Krunch)'가 현지 소비자들의 마음을 사로잡으며 출시 3개월 만에 놀라운 성과를 거두고 있다. 롯데웰푸드는 11일, 올해 3월 인도에 출시한 크런치가 출시 이후 3개월 만에 누적 판매액 6000만 루피(한화 약 10억원)의 매출을 기록했다고 발표했다.

 

크런치는 한국에서 큰 인기를 끌고 있는 '돼지바'를 인도 시장에 맞게 현지화한 제품이다. 겉면의 쿠키 토핑, 초코 코팅, 아이스크림, 그리고 내부의 시럽까지 총 4중 구조로 이루어진 이 제품은 한국의 돼지바의 맛과 구조를 그대로 재현했다.

 

주목할 만한 점은 크런치의 가격이 80ml 용량에 60루피(한화 약 1000원)로, 인도의 일반 막대 아이스크림 판매가격(20~30루피)보다 2~3배가량 비싼데도 불구하고 큰 인기를 끌고 있다는 것이다. 롯데웰푸드에 따르면 인도 소비자들의 현지 반응은 매우 긍정적이다.

 

이러한 성공에는 롯데웰푸드의 전략적인 마케팅 활동이 큰 역할을 했다. 회사는 인도 서부 구자라트주의 주요 도시 4곳(아메다바드, 수라트, 라지코트, 바도다라)에서 크런치의 옥외 광고를 집중적으로 진행하며 브랜드 인지도를 높였다. 또한 유튜브, 인스타그램, 페이스북 등 다양한 소셜 미디어 플랫폼을 통해 지속적인 캠페인을 펼치고 있다.

 


특히 롯데웰푸드는 크런치 홍보 영상에서 한국 문화를 강조하는 전략을 취했다. 영상에 등장하는 모델들은 한국 아이돌처럼 춤을 추고 손가락 하트를 만드는 등 한류 요소를 적극 활용했으며, '맛있어', '안녕' 등의 한국어 표현을 삽입해 현지 소비자들에게 크런치가 '한국에서 온 아이스크림'이라는 점을 자연스럽게 각인시켰다.

 

롯데웰푸드는 크런치의 성공에 힘입어 올해 인도에서 아이스크림 사업의 최대 매출 달성을 목표로 하고 있다. 롯데웰푸드 인도 빙과 법인은 이미 올해 1분기에 461억원의 매출을 기록해 전년 동기(343억원) 대비 34%의 성장을 이뤘다.

 

생산 능력 확대도 적극적으로 추진 중이다. 롯데웰푸드는 올해 2월 푸네 신공장을 본격 가동하며 생산 역량을 강화했다. 현재 푸네 신공장의 생산라인은 9개이며, 회사는 2028년까지 이를 16개로 확대할 계획이다.

 

롯데웰푸드의 인도 빙과 시장 진출은 2017년 인도 서부 지역 아이스크림 시장 점유율 1위 업체인 하브모어(Havmor)를 인수하면서 본격화되었다. 이후 지속적인 현지화 전략과 마케팅 노력을 통해 인도 시장에서의 입지를 꾸준히 강화해오고 있으며, 크런치의 성공은 이러한 노력이 결실을 맺고 있음을 보여주는 좋은 사례라고 할 수 있다.

 

지금 호텔가에서 가장 핫한 '붉은 말' 디저트

것을 넘어, 새해의 복과 희망을 한 접시의 디저트와 한 잔의 칵테일에 응축해 특별한 미식 경험을 선사하는 것이 특징이다. 각 호텔의 개성과 철학이 담긴 메뉴들은 먹는 즐거움을 넘어 새해의 소망을 나누는 매개체가 되고 있다.이번 신년 프로모션의 경향은 크게 두 갈래로 나뉜다. 하나는 복주머니, 말(馬) 등 새해의 상징을 직관적으로 활용해 행운의 의미를 강조하는 방식이다. 웨스틴 조선 서울의 '행운 가득 딸기케이크'는 복주머니 모양의 초콜릿 장식으로 시선을 사로잡으며, 레스케이프의 바 '마크 다모르'는 '붉은 발굽(Red Hoof)'이라는 이름의 칵테일을 통해 붉은 말의 이미지를 감각적으로 표현했다.다른 한편에서는 보다 추상적이고 트렌디한 방식으로 새해의 의미를 해석한다. 그랜드 조선 부산은 세계적인 색채 연구소 팬톤이 선정한 올해의 컬러에서 영감을 받은 칵테일 '클라우드 댄서'를 선보였다. 구름처럼 부드러운 코코넛 폼을 올린 이 칵테일은 색채가 주는 감성적인 경험에 집중한다. 페어몬트 앰배서더 서울은 '골든 아워' 프로모션을 통해 황금빛으로 물드는 해질녘의 한강 풍경과 함께 새해의 '황금빛 시작'을 기원하는 경험을 제공한다.디저트 경쟁 역시 치열하다. 호텔 안다즈 서울 강남은 떠오르는 태양과 보름달을 형상화한 '쇼콜라 누아 돔' 케이크를 내놓았다. 쌉쌀한 다크 초콜릿 돔을 깨면 숨겨진 초콜릿 오브제가 나타나는 반전 매력을 더해, 단순한 케이크를 넘어 하나의 예술 작품 같은 인상을 준다. 이는 미각뿐만 아니라 시각적 즐거움까지 중시하는 최근의 소비 트렌드를 반영한 결과다.칵테일과 주류 라인업도 한층 다채로워졌다. 레스케이프의 '레드 후프'는 한국의 전통주인 소주를 베이스로 제철 과일인 딸기와 한라봉을 조합해 신선한 맛의 조화를 이끌어냈다. 같은 호텔의 중식당 '팔레드 신'은 우량에, 연태고량주 등 붉은빛의 고량주를 활용한 하이볼을 선보이며 음식과의 페어링을 강화하는 등 고객의 세분화된 취향을 공략하고 있다.결국 호텔들이 선보이는 신년 메뉴들은 새해를 기념하는 특별한 선물이자, 한 해의 시작을 축하하는 작은 사치의 상징이 되고 있다. 맛과 멋, 그리고 좋은 의미까지 담아낸 이 메뉴들은 팍팍한 일상에 활력을 불어넣는 달콤한 위로이자, 소중한 사람들과 희망을 나누는 즐거운 이벤트로 기능하며 연초 식음업계의 활기를 이끌고 있다.