건강

의자에서 '이것'만 해도 피로도 확 낮아져

현대인들에게 책상은 제2의 집이나 다름없다. 일과 시간 대부분을 의자에 엉덩이를 붙이고 보내는 이들에게 자주 일어나 움직이라는 조언은 사실 배부른 소리에 가깝다. 쏟아지는 업무와 끝없는 회의 그리고 마감 일정이 몰아치는 환경에서 오래 앉아 있는 것은 선택의 문제가 아니라 생존을 위한 필수 조건이기 때문이다. 하지만 문제는 단순히 앉아 있다는 행위 자체가 아니다. 진짜 심각한 지점은 그 긴 시간 동안 우리 몸이 마치 정지 화면처럼 거의 움직이지 않는다는 사실이다. 이제는 자세를 고치라는 뻔한 탓을 하기보다 앉아 있는 그 상태 그대로 몸을 살릴 수 있는 현실적인 해법을 찾아야 할 때다.

 

장시간 의자에 몸을 맡기면 하체 근육은 급격히 휴면 상태에 들어간다. 특히 우리 몸의 엔진 역할을 하는 엉덩이와 허벅지 근육 사용이 줄어들면서 혈액순환과 에너지 대사 속도는 바닥을 치게 된다. 이 부담은 고스란히 척추와 목 그리고 어깨로 집중된다. 오후만 되면 유독 허리가 뻐근하고 어깨에 곰 한 마리가 올라탄 것 같은 묵직함을 느끼는 이유가 바로 여기에 있다. 많은 직장인이 퇴근 후 유료 운동을 즐기면서도 왜 내 몸은 여전히 찌푸둥할까 의문을 갖지만 정답은 간단하다. 하루 한 시간의 강도 높은 운동보다 나머지 여덟 시간 동안 몸이 얼마나 죽어 있었느냐가 건강을 결정짓기 때문이다. 의자가 범인이 아니라 정지된 상태가 몸을 서서히 망가뜨리는 주범이다.

 

 

 

최근 건강 관리의 트렌드는 하루 총 앉아 있는 시간보다 한 번에 얼마나 길게 앉아 있느냐에 주목하고 있다. 한두 시간 이상 같은 자세로 고정되면 근육은 굳어버리고 혈관은 압박을 받아 통증의 악순환이 시작된다. 이 상태가 반복되면 하체 부종과 거북목은 어느새 일상의 동반자가 되고 만다. 현실적인 해법은 30분에서 60분 사이에 한 번씩 몸에 깨어있다는 신호를 주는 것이다. 자리에서 벌떡 일어나는 것이 눈치 보인다면 앉아 있는 상태에서 움직임을 끼워 넣는 전략을 써야 한다.

 

의자 위에서도 충분히 몸을 살리는 움직임이 가능하다. 가장 쉬운 방법은 발뒤꿈치를 들었다 내리는 동작이다. 이 사소한 움직임만으로도 하체 혈류를 자극해 제2의 심장이라 불리는 종아리 근육을 깨울 수 있다. 업무 중 전화를 받거나 메일을 읽을 때 발목을 천천히 돌려주는 것도 큰 도움이 된다. 또한 엉덩이를 의자 끝으로 살짝 옮겨 허리를 세운 뒤 복부에 힘을 주고 10초만 버텨보자. 이것만으로도 코어 근육이 활성화된다. 어깨를 귀 쪽으로 바짝 끌어올렸다가 툭 떨어뜨리는 동작은 승모근의 긴장을 푸는 데 직효다. 이 모든 동작은 업무 흐름을 전혀 방해하지 않으면서 우리 몸에는 명확한 생존 신호를 보낸다.

 

 

 

이런 작은 움직임들이 헬스장에서 땀 흘리는 운동을 대신할 수는 없겠지만 몸이 망가지는 속도를 확실히 늦춰주는 방어막이 된다. 실제로 이런 습관을 들인 사람들은 오후에 느끼는 하체의 무게감이나 허리의 강직도가 확연히 줄어들었다고 입을 모은다. 혈당이 급격히 튀는 현상을 막아주고 부종을 완화하는 효과도 적지 않다. 중요한 것은 동작의 화려함이나 강도가 아니라 얼마나 자주 하느냐는 빈도다. 티 나지 않게 꾸준히 움직이는 사람이 결국 퇴근길 컨디션을 지켜낸다.

 

업무 환경을 당장 바꿀 수 없다면 우리의 대응 방식이라도 바꿔야 한다. 오래 앉아 있어야만 하는 현실을 부정하기보다 그 안에서 끊임없이 근육을 자극하는 것만이 살길이다. 의자 위에서의 작은 움직임은 단순한 습관이 아니라 장시간 노동을 견뎌야 하는 현대인들에게 최소한의 생존법이다. 덜 앉을 수 없다면 앉아 있는 동안이라도 반드시 몸을 흔들어야 한다. 가벼운 목 돌리기와 하체 움직임을 섞어가며 자세를 수시로 바꿔주는 전략은 오래 버티는 프로 일꾼들의 공통된 비밀이다. 지금 당장 발뒤꿈치부터 들어보는 것은 어떨까.

 

올봄, 호텔 셰프들이 제철 식재료로 차린 향연

제 아래, 뷔페부터 중식당, 카페, 바에 이르기까지 각 공간의 특색을 살리면서도 봄이라는 하나의 계절적 테마로 묶어낸 것이 핵심이다.뷔페 레스토랑 ‘패밀리아’는 제철 식재료를 전면에 내세운 시즌 한정 뷔페를 차린다. 봄 도다리, 감태, 전복 등 신선한 해산물을 중심으로 일식, 중식, 한식, 양식을 아우르는 다채로운 메뉴를 구성했다. 특히 제철 음식과 전통주의 조화를 경험할 수 있는 ‘K-스피릿 페어’를 함께 마련해 미식의 즐거움을 더했다.중식 파인 다이닝 ‘천산’에서는 ‘춘풍화기’라는 이름의 봄 특선 코스를 준비했다. 두릅, 전복, 키조개 등 봄 내음 물씬 풍기는 식재료를 활용해 기름기는 줄이고 재료 본연의 신선한 식감과 풍미를 극대화했다. 쌉쌀한 풍미의 전채 요리부터 산뜻한 마무리까지, 코스 전체에 완연한 봄의 기운을 담아냈다.카페 ‘델마르’에서는 두 가지 봄의 맛을 동시에 선보인다. 먼저 화사한 핑크빛 디저트로 가득한 딸기 하이티 세트와 다채로운 딸기 음료 및 케이크를 4월까지 운영한다. 이와 함께 3월부터는 두릅, 더덕, 도미 등을 활용해 갓 지어낸 따끈한 솥밥 메뉴를 개시하여 든든한 봄철 보양식을 제공한다.‘더 바’에서는 한 편의 이야기처럼 전개되는 칵테일 오마카세 ‘봄의 여정’을 선보인다. ‘흙-바다-초원’이라는 3단계 콘셉트에 맞춰 제철 식재료로 만든 칵테일 3종과 그에 어울리는 디시 3종을 차례로 내놓는다. 바텐더의 설명을 곁들인 라이브 퍼포먼스가 더해져 한 편의 공연을 보는 듯한 경험을 선사한다.이번 프로모션은 각기 다른 매력을 지닌 호텔의 식음 공간들을 ‘봄’이라는 공통된 이야기로 엮어, 방문객들에게 다채로운 미식 경험을 통해 계절의 변화를 오감으로 느낄 수 있도록 기획됐다.