건강

커피 한 잔, 당뇨약만큼 효과?…연구 결과 '깜짝'

 매일 습관처럼 마시는 커피 한 잔이 혈당 관리에 예상 밖의 도움을 줄 수 있다는 새로운 연구 결과가 나와 주목받고 있다. 특정 커피 성분이 기존 당뇨병 치료제와 유사한 방식으로 작용한다는 사실이 과학적으로 규명된 것이다.

 

국제 학술지 'Beverage Plant Research'에 발표된 연구에 따르면, 연구진은 널리 사용되는 제2형 당뇨병 치료제 '아카보스'와 볶은 아라비카 원두 추출물의 작용 방식을 직접 비교 분석했다. 아카보스는 식사 후 탄수화물의 소화 속도를 늦춰 혈당이 급격히 오르는 것을 방지하는 약물이다.

 


놀랍게도, 커피 추출물에 포함된 특정 화합물 역시 아카보스처럼 탄수화물을 포도당으로 분해하는 핵심 효소인 '알파-글루코시다아제'의 활동을 효과적으로 방해하는 것으로 확인됐다. 연구팀은 이 과정에 관여하는 새로운 화합물 세 가지를 최초로 발견하고 '카팔데하이드 A·B·C'로 명명했다.

 

이번 발견은 그동안 커피를 즐겨 마시는 사람에게서 제2형 당뇨병 발병률이 낮게 나타나는 현상에 대한 구체적인 생화학적 근거를 제시한다는 점에서 의미가 크다. 과거 여러 대규모 연구에서도 하루 커피 섭취량이 늘수록 당뇨병 위험이 감소하며, 특히 3~5잔을 마셨을 때 효과가 가장 크다는 결과가 반복적으로 보고된 바 있다.

 


다만, 이 모든 긍정적인 효과는 어떠한 첨가물도 넣지 않은 순수한 '블랙커피'를 마셨을 때를 기준으로 한다. 설탕, 시럽, 크림 등은 오히려 혈당을 급격히 높여 커피의 이로운 효과를 모두 상쇄하고 건강에 해를 끼칠 수 있어 각별한 주의가 필요하다.

 

전문가들은 커피의 특정 성분이 혈당 조절에 긍정적일 수 있다는 가능성을 확인했지만, 이것이 곧바로 당뇨병 치료를 대체할 수 있다는 의미는 아니라고 선을 그었다. 약물 치료와 생활 습관 개선이 우선되어야 하며, 커피의 효능을 실제 임상 치료에 적용하기 위해서는 앞으로 더 많은 연구가 필요하다는 지적이다.

 

탄성 절로 나오는 비밀 벙커의 화려한 변신

져 있던 방공호가 이제는 전주를 대표하는 화려한 미디어아트 전시 및 체험관으로 탈바꿈하며 개관 1년 만에 전주 관광의 필수 코스로 자리를 잡았다.추운 날씨를 피해 따뜻하고 볼거리 많은 실내 공간을 찾은 가족 단위 관람객들은 벙커 내부로 들어서자마자 눈 앞에 펼쳐지는 환상적인 빛의 향연에 연신 감탄을 내뱉었다. 총 10개의 구역으로 나뉜 전시관은 하나의 유기적인 이야기 흐름에 따라 구성되어 관람객들을 신비로운 우주의 세계로 안내했다. 곳곳에서 스마트폰과 카메라를 든 관람객들이 화려한 배경을 뒤로하고 사진을 찍으며 소중한 추억을 남기는 모습이 눈에 띄었다. 특히 부모들은 전시물에 적힌 설명을 아이들의 눈높이에 맞춰 조근조근 들려주며 교육과 재미라는 두 마리 토끼를 동시에 잡는 모습이었다.아이들은 벽면과 바닥을 가득 채운 역동적인 미디어아트에서 한시도 눈을 떼지 못했다. 마치 살아있는 것처럼 움직이는 색색의 빛줄기를 따라 뛰어다니거나 허공에 손을 뻗어 환상적인 우주의 이미지를 만져보려는 아이들의 얼굴에는 웃음꽃이 활짝 피었다. 서울에서 가족과 함께 전주를 찾은 40대 박모 씨는 전주 여행 중에 날씨가 너무 추워져 실내 가볼 만한 곳을 검색하다가 이곳을 오게 되었다며 화려한 영상미 덕분에 눈이 즐겁고 무엇보다 아이들이 지루해하지 않고 즐거워해서 방문하길 잘했다는 생각이 든다고 만족감을 드러냈다.가족과 동행한 10대 김모 양 역시 주말을 맞아 가족들과 어디를 갈지 고민하다 완산벙커를 찾았는데 분위기가 정말 신비롭고 예뻐서 오랜만에 가족사진도 많이 찍고 즐거운 주말을 보내고 있다며 환한 미소를 지었다. 완산벙커더스페이스의 전시 구성은 관람객이 어두운 벙커 입구를 통과하는 순간 현실 세계를 떠나 다른 차원의 다중 우주로 빨려 들어간다는 흥미로운 설정을 기반으로 하고 있다. 차갑고 딱딱했던 방공호의 벽면은 이제 최첨단 기술과 예술이 결합한 인터랙티브 공간으로 변모해 관람객들에게 특별한 몰입감을 선사했다.전시의 후반부에 마련된 체험존은 그야말로 아이들의 천국이었다. 우주선을 직접 조종해보는 인터랙티브 체험과 자신이 직접 정성껏 그린 그림을 스캔해 대형 화면에 실시간으로 띄울 수 있는 미디어 캔버스 공간은 관람객들의 발길이 가장 오래 머무는 곳이었다. 아이들은 화면 속에 자신이 그린 우주 생명체나 비행선이 등장하자 신기해하며 환호성을 질렀고 그 모습을 지켜보는 부모들의 얼굴에도 흐뭇한 미소가 번졌다. 30대 관람객 이모 씨는 단순히 눈으로만 보는 전시가 아니라 아이들이 직접 참여하고 활동할 수 있는 공간이 있어 더욱 뜻깊은 것 같다며 전주에 가족 여행을 계획 중인 분들에게 강력히 추천하고 싶다고 말했다.완산벙커더스페이스는 매주 화요일부터 일요일까지 오전 10시부터 오후 6시까지 운영되며 매주 월요일은 정기 휴관이다. 입장료는 성인 기준 1만 원, 청소년 8000원, 4세에서 12세 사이의 어린이는 5000원으로 책정되어 있다. 특히 전주시민이거나 20명 이상의 단체 관람객의 경우 각 요금에서 2000원씩 할인 혜택을 받을 수 있어 지역 주민들에게도 큰 호응을 얻고 있다.과거의 어둡고 폐쇄적이었던 공간이 문화와 예술을 통해 시민들의 휴식처로 재탄생했다는 점은 도시 재생의 성공적인 사례로도 평가받고 있다. 추운 겨울 야외 활동이 부담스러운 시기에 따뜻한 실내에서 우주를 여행하는 듯한 환상적인 경험을 할 수 있는 완산벙커더스페이스는 앞으로도 전주를 찾는 관광객들에게 잊지 못할 감동을 선사할 전망이다.