건강

냉장고 속 '이 음식', 탈모 막는 특효약

 모발의 상태는 건강을 가늠하는 중요한 척도 중 하나다. 유전적 요인을 완전히 배제할 수는 없지만, 풍성하고 건강한 머릿결을 유지하는 데 가장 근본적인 해결책은 균형 잡힌 영양 섭취에 있다. 고가의 보충제나 관리 제품에 의존하기 전, 우리 식탁에서 해답을 찾는 것이 현명하다. 특정 영양소의 결핍은 모발 성장 주기를 방해하고 탈모를 유발할 수 있기 때문이다.

 

모발 건강의 핵심 요소 중 하나는 아연이다. 아연은 세포 조직의 성장과 회복을 촉진하고, 두피의 피지선 기능을 정상화하는 데 필수적이다. 아연이 부족하면 원형 탈모 등 두피 문제가 발생할 위험이 커진다. '바다의 우유'로 불리는 굴은 소량만으로도 하루 아연 권장량의 상당 부분을 채울 수 있는 탁월한 공급원이다.

 


머리카락의 주성분이 단백질이라는 사실은 상식이다. 따라서 양질의 단백질 섭취는 모발 성장의 기본 전제다. 달걀, 그릭 요거트, 콩류는 훌륭한 단백질 공급원일 뿐만 아니라 모발 건강에 시너지를 내는 비오틴, 비타민D, 철분 등을 함께 제공한다. 특히 비타민D 수치가 낮을수록 탈모 발생률이 높다는 연구 결과는 주목할 만하다.

 

산화 스트레스는 모발의 노화를 촉진하고 탈모를 유발하는 주범으로 꼽힌다. 이를 막기 위해서는 항산화 성분이 풍부한 식품 섭취가 중요하다. 아보카도에 풍부한 비타민 E와 토코트리에놀, 견과류와 씨앗류에 함유된 각종 식물성 화합물은 강력한 항산화 작용으로 두피의 지질 과산화를 억제하고 모발을 보호한다.

 


혈액순환과 영양 공급 역시 모발 건강에 지대한 영향을 미친다. 연어, 호두, 치아씨드 등에 풍부한 오메가-3 지방산은 탈모 감소와 모발 밀도 개선에 효과가 있다는 연구 결과가 있다. 또한 시금치에 다량 함유된 철분은 모낭에 산소를 공급하는 역할을 하며, 철분 결핍은 탈모와 직접적인 연관성을 보인다.

 

건강한 두피 환경을 조성하기 위해서는 비타민 A와 C의 역할도 빼놓을 수 없다. 고구마의 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 피지 생성을 조절하고, 피망에 풍부한 비타민 C는 모발의 탄력과 관련된 콜라겐 생성 및 철분 흡수를 돕는다. 이처럼 다양한 영양소를 함께 섭취할 때 시너지 효과를 기대할 수 있다.

 

외국인 10만 명이 열광하는 한국의 겨울왕국

어축제는 이제 대한민국을 넘어 세계인이 주목하는 글로벌 이벤트로 자리 잡았다. 축구장 수십 개를 합친 거대한 얼음벌판 위, 저마다의 자세로 얼음 구멍을 들여다보는 풍경은 그 자체로 압도적인 장관을 이룬다.축제의 핵심은 단연 산천어 얼음낚시다. 영하의 추위 속에서 뚫어 놓은 1만여 개의 구멍마다 희망을 드리운 채, 사람들은 낚싯줄 끝에 전해질 짜릿한 손맛을 기다린다. 2시간의 기다림 끝에 허탕을 치기도 하고, 연달아 월척을 낚아 올리며 환호하기도 한다. 국적도, 나이도 다르지만 얼음 위에서는 모두가 산천어를 기다리는 하나의 마음이 된다. 갓 잡은 산천어는 즉석에서 회나 구이로 맛볼 수 있어 기다림의 고단함은 이내 즐거움으로 바뀐다.정적인 낚시가 지루하다면 역동적인 즐길 거리도 풍성하다. 차가운 물속에 뛰어들어 맨손으로 산천어를 잡는 이벤트는 참여자는 물론 보는 이에게까지 짜릿한 해방감을 선사한다. 얼음 위를 씽씽 달리는 전통 썰매는 아이들에게는 신선한 재미를, 어른들에게는 아련한 향수를 안겨준다. 낚시의 손맛, 즉석구이의 입맛, 그리고 다채로운 체험의 즐거움이 축제장 곳곳에 가득하다.이 거대한 축제를 가능하게 하는 것은 보이지 않는 기술과 노력이다. 수만 명이 동시에 올라서도 안전한, 40cm 이상의 두꺼운 얼음을 얼리는 것은 고도의 노하우가 필요한 작업이다. 매일 얼음의 두께와 강도를 점검하고, 축제 기간 내내 1급수 수질을 유지하며 산천어를 방류하는 등, 방문객의 안전과 즐거움을 위한 화천군의 철저한 관리가 '얼음 나라의 기적'을 뒷받침하고 있다.축제의 즐거움은 밤에도 계속된다. 화천 읍내를 화려하게 수놓는 '선등거리'는 수만 개의 산천어 등(燈)이 만들어내는 빛의 향연으로 방문객의 넋을 빼놓는다. 실내얼음조각광장에서는 중국 하얼빈 빙등축제 기술자들이 빚어낸 경이로운 얼음 조각들이 또 다른 볼거리를 제공한다. 낮에는 얼음낚시로, 밤에는 빛의 축제로, 화천의 겨울은 쉴 틈 없이 빛난다.축제장을 벗어나면 화천이 품은 대자연의 비경이 기다린다. 한국전쟁의 상흔을 간직한 파로호의 고요한 물결과 거대한 산세는 축제의 소란스러움과는 다른 깊은 울림을 준다. 겨울이면 거대한 빙벽으로 변신하는 딴산유원지의 인공폭포 역시 빼놓을 수 없는 볼거리다. 인공과 자연, 역사와 축제가 어우러진 화천의 겨울은 그 어떤 여행보다 다채롭고 특별한 기억을 선사한다.