건강
다이어트부터 면역력까지, 골라 마시는 재미가 있는 건강차
매서운 한파가 몰아치는 겨울, 차가운 몸을 녹이고 건강까지 챙길 수 있는 따뜻한 차 한 잔이 간절해지는 시기다. 커피나 녹차도 좋지만, 우리 고유의 재료로 만든 건강차는 몸의 기력을 보충하고 다양한 질환 예방에 도움을 줄 수 있다. 올겨울, 내 몸을 위한 맞춤 건강차를 찾아보는 것은 어떨까.겨울철 대표적인 건강차로는 생강차와 계피차를 꼽을 수 있다. 생강은 특유의 매운맛을 내는 진저롤과 쇼가올 성분이 혈액순환을 촉진하고 몸에 열을 내 추위를 이기는 데 효과적이다. 항염 효과도 뛰어나 잦은 기침이나 가래를 완화하는 데 도움을 준다. 독특한 향이 매력적인 계피 역시 몸을 따뜻하게 하는 성질이 강해 수족냉증으로 고생하는 사람에게 안성맞춤이다.
면역력 증진과 피로 해소가 필요하다면 인삼차와 유자차를 추천한다. 인삼의 핵심 성분인 사포닌은 신체 저항력을 높여 감기를 예방하고 원기 회복을 돕는다. 유자는 레몬보다 3배나 많은 비타민C를 함유하고 있어 피로를 풀고 피부 미용에 탁월한 효과를 보인다. 유자의 구연산은 식욕을 돋우고, 껍질의 헤스페리딘 성분은 혈관 건강에 긍정적인 영향을 미친다.
다섯 가지 맛이 나는 오미자는 특히 기관지 건강에 이롭다. 꾸준히 섭취하면 만성 기침이나 천식 증상 완화에 도움을 받을 수 있다. 귤껍질을 말려 만든 진피차는 지방 흡수를 억제하는 효과가 있어 다이어트에 관심 있는 이들에게 유용하며, 몸살 기운을 완화하는 데도 좋다.
소화 기능이 약해졌다면 모과차를 마셔보자. 모과에 풍부한 비타민C와 유기산은 위와 간을 편안하게 하고 소화를 촉진한다. 특히 저혈압이나 당뇨가 있는 사람에게 이로운 것으로 알려져 있다. 얇게 저민 모과를 설탕에 절여 청을 만들어두면 겨우내 든든한 건강 음료가 된다.
다만, 몸에 좋은 건강차라도 개인의 체질이나 건강 상태에 따라 주의가 필요하다. 임산부나 만성 질환자는 섭취 전 전문가와 상담하는 것이 바람직하며, 일반적으로 하루 1~2잔 정도 적당량을 섭취하는 것이 좋다. 생강차나 계피차처럼 자극이 될 수 있는 차는 공복을 피해 마시는 지혜도 필요하다.
