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"아파트 옥상서 썰매 슝~" 재난 영화 된 러시아

 러시아 극동의 캄차카 반도가 반세기 만에 쏟아진 기록적인 폭설로 인해 거대한 '설국(雪國)'으로 변해버렸다. 단순한 겨울 풍경을 넘어 도시 기능이 완전히 마비되고 인명 피해까지 발생하는 등 재난 수준의 상황이 이어지고 있다.

 

지난 13일(현지시간)부터 캄차카 반도에는 나흘간 쉴 새 없이 눈이 쏟아졌다. 일본 북부 오호츠크해에서 발달한 강력한 저기압이 반도를 강타하면서, 하늘에 구멍이 뚫린 듯 엄청난 양의 눈을 퍼부은 것이다. 캄차카의 주도인 페트로파블롭스크-캄차츠키에는 하루 최고 39cm의 눈이 내렸는데, 이는 이 지역 월평균 강설량의 60%를 단 하루 만에 채운 기록적인 수치다.

 


폭설이 멈춘 16일까지 도시의 누적 적설량은 170cm에 달했고, 일부 지역은 사람 키를 훌쩍 넘는 250cm를 기록했다. 베라 폴랴코바 캄차카 수문기상센터장은 "이런 극단적인 폭설은 1970년대 초반이 마지막이었을 정도로 매우 드문 이례적인 현상"이라며 혀를 내둘렀다. 주민들 사이에서는 바람에 날린 눈이 쌓여 최대 5m 높이의 눈더미가 생겼다는 증언까지 나오고 있다.

 


도시 전체가 눈에 파묻히면서 주민들의 일상은 마비됐다. 1층 출입구가 눈벽에 막혀버린 탓에 주민들은 삽으로 눈을 파내 터널을 뚫거나, 저층 창문을 통해 밖으로 기어 나오는 등 탈출을 위한 사투를 벌여야 했다. 소셜미디어에는 아파트 2, 3층 높이까지 쌓인 눈 위로 주민들이 스키나 썰매를 타고 내려오는 비현실적인 영상들이 확산되며 화제가 되기도 했다. 아파트 단지가 마치 스키장 슬로프처럼 변해버린 웃지 못할 광경이었다.

 

하지만 낭만적인 설경 뒤에는 안타까운 비극도 있었다. 지난 15일, 눈의 무게를 이기지 못한 2층짜리 아파트 건물 지붕에서 거대한 눈더미가 쏟아져 내리면서 63세 남성 등 2명이 매몰돼 숨지는 사고가 발생했다. 응급 상황에서도 구급차가 눈길을 뚫지 못해 환자를 들것에 실어 손으로 옮겨야 하는 등 의료 체계마저 위협받고 있다. 한 주민은 "쓰레기 수거 차량도 들어오지 못해 마당에 쓰레기가 쌓여가고 있다"며 고립된 상황을 전했다.

 

사태가 심각해지자 페트로파블롭스크-캄차츠키 당국은 도시 전역에 비상사태를 선포했다. 항공편과 대중교통 운행은 전면 중단됐고, 당국은 주민들에게 재택근무를 권고하며 아동과 청소년의 외출 자제를 당부했다. 학교와 대학 수업 역시 취소되거나 온라인으로 전환됐다.

 


현재 캄차카 당국은 가용한 모든 제설 장비를 24시간 풀가동하며 눈과의 전쟁을 벌이고 있다. 하지만 워낙 막대한 양의 눈이 쌓인 탓에 작업 속도는 더디기만 하다. 블라디미르 솔로도프 캄차카 주지사는 긴급회의를 소집해 "도로 상황이 심각한 위기를 맞았다"고 인정하며, "오는 21일까지 주요 도로의 기능을 정상화해 교통을 복구하겠다"는 목표를 제시했다. 50년 만에 찾아온 '백색 공포'가 캄차카 주민들의 삶을 송두리째 뒤흔들고 있다.

 

하트 초콜릿을 깨면 나오는 의외의 모습, 밸런타인데이 케이크

소비자들의 눈과 입을 동시에 사로잡고 있다. 한화호텔앤드리조트의 '안토'와 '더 플라자'가 선보인 신규 라인업은 이러한 트렌드의 정점을 보여준다.'안토'는 자연의 풍경과 시간의 흐름을 케이크에 담아내는 시도를 선보였다. 북한산의 사계절을 유자, 쑥, 밤 등 제철 재료로 표현한 '북한산 포시즌 케이크'는 지난해 쁘띠 사이즈만으로 전체 매출의 절반을 차지할 만큼 폭발적인 반응을 얻어 올해 홀케이크로 재탄생했다. 또한, 600년 된 은행나무를 모티프로 한 케이크는 초콜릿 공예로 나무의 결을 섬세하게 재현하고, 얼그레이 무스와 과일 크림으로 풍미의 균형을 맞췄다.특히 고정관념을 깨는 파격적인 디자인이 눈길을 끈다. '셰프의 실수: 못난이 케이크'는 일부러 바닥에 떨어져 찌그러진 듯한 모양으로 제작되어 '케이크는 예뻐야 한다'는 통념을 유쾌하게 비튼다. 파격적인 외형과 달리, 속은 무지개 시트와 순우유 생크림으로 채워 맛의 기본기는 놓치지 않았다. 이는 케이크를 통한 새로운 재미와 소통을 추구하는 최근의 소비 트렌드를 반영한다.'더 플라자'는 밸런타인데이 시즌을 겨냥해 로맨틱한 무드를 극대화한 케이크를 내놓았다. 붉은 장미와 하트 장식으로 시선을 사로잡는 이 케이크는 캐러멜과 모카 가나슈, 라즈베리 초콜릿 무스가 조화를 이루는 복합적인 맛을 자랑한다. 특히 하트 모양 초콜릿 안에는 최근 인기를 끄는 피스타치오 크런치를 숨겨두어 먹는 즐거움을 더했다.이러한 프리미엄 케이크들은 특별한 날을 기념하기 위한 선물로서의 가치를 높인다. '더 플라자'의 밸런타인데이 케이크는 8만 8천 원, '안토'의 케이크는 2만 1천 원부터 시작하며, 디자인과 재료에 따라 가격대가 다양하게 형성되어 있다. 네이버를 통해 사전 예약 시 10% 할인 혜택을 제공하며, '안토'의 경우 노원, 도봉 등 인근 지역 주민에게 추가 할인을 제공해 접근성을 높였다.최근 호텔 베이커리들은 단순한 디저트 제조를 넘어, 브랜드의 철학과 스토리를 담은 예술적 창작물을 선보이는 방향으로 나아가고 있다. 이는 소비자에게 미각적 만족감을 넘어 시각적 즐거움과 특별한 경험을 함께 제공하며 디저트 시장의 새로운 가치를 창출하고 있다.